Clik here to view.
Weekendtur til Malmø
Min kæreste og jeg var, som nogen af jer måske læste på min facebookside, en lille tur i Malmø med en enkelt overnatning. Vi havde en smartbox der gjaldt til en hotelovernatning med morgenmad, og vi...
View ArticleClik here to view.
Koldhævede boller med kerner
Lækre, hjemmebagte og lune boller på en søndag morgen. Det er vist noget de fleste godt kan bruge engang imellem. Har jeg ret? Vi fik disse i søndags da min kæreste fyldte år og skulle forkæles lidt....
View ArticleClik here to view.
Vaniljeprikket æblegrød
Jeg havde en del æbler liggende i frugtskålen som var ved at blive lidt kedelige, derfor blev jeg enig med mig selv om at det måtte være tid til en gang lækker æblegrød. Æblegrøden bliver efter min...
View ArticleClik here to view.
Sprødstegt mørksej på rugbrød
I søndags var vi en tur forbi Metro, og i deres fiskeafdeling fandt vi nogle lækre mørksejfileter, som vi besluttede os for at vi skulle have til vores frokost. Da vi kom hjem blev de sidste ben lige...
View ArticleClik here to view.
Hvordan følger du bedst med i nye indlæg?
Ja, det er jo meget individuelt hvordan man ønsker at få besked om nye indlæg, hvis man da overhovedet ønsker det. Måske hører du også bare til dem der bare vil klikke herind engang imellem og bladre...
View ArticleClik here to view.
Sund bananis – nu med blåbær
Jeg har lavet den almindelige variant, og den med kakao – og nu er det også blevet til en variant med blåbær, som også var rigtig frisk og lækker. Sund bananis – nu med blåbær 1-2 personer...
View ArticleClik here to view.
Havrepandekager med banan – uden mel og æg
Så har der været gang i pandekagebageriet igen. Jeg elsker at få afprøvet en masse forskellige muligheder. Disse pandekager er meget nemme. 3 ingredienser skal du bruge, og det er helt uden mel og æg....
View ArticleClik here to view.
Hawaii bøffer i en lækker tomatsauce
Der er vist noget med, at hvis man ligger en skive ananas oven på noget kød så kommer det helt automatisk til at hedde noget med Hawaii. Jeg ved ikke hvor konceptet er opstået, men jeg følger det...
View ArticleClik here to view.
Taste Food Fair i Tivoli
I sidste weekend var jeg taget en tur i Lumbye Salen i Tivoli til Taste Food Fair. Jeg havde fået sponsoreret billetten, så jeg sparede de 100 kr. billetten ellers ville have kostet. Ved indgangen fik...
View ArticleClik here to view.
Crunchy müsli med kakao // Chocolate Granola
I øjeblikket består min morgenmad af A38 eller naturel yoghurt med lidt hjemmelavet æblegrød i midten af skålen og toppet med lidt crunchy müsli. Kæresten spiser lidt müsli ovenpå havregrynene istedet...
View ArticleClik here to view.
Vind en gavekurv
Fordi jeg er så glad for alle jer søde læsere, så får I nu muligheden for at vinde en skøn gavekurv til en værdi af hele 570 kr.! Gavekurven er venligst sponsoreret af Lunagaard Gourmet &...
View ArticleClik here to view.
Ølbraiserede kalvekæber med bagte rodfrugter og æblesalsa
Mit første møde med svinekæber glemmer jeg ikke, jeg var meget skeptisk inden jeg smagte på sagerne, men det viste sig at det var sindsygt og lækkert og vildt mørt. Så jeg blev enig med mig selv om at...
View ArticleClik here to view.
Blød og skøn chokoladeis med pufsukker
Så skete det! Jeg har fået mig en ismaskine, og ikke sådan en lille fesen en, næ nej. Jeg har fået en af de store med egen kompressor! Det er ismaskinen Nemox Gelato Grand. Den er så vild, og jeg har...
View ArticleClik here to view.
Små marengskys med lakrids og hindbær
Jeg havde fødselsdag i søndags og har allerede fejret dagen to gange med venner og familie, så det næste stykke tid vil der komme lækkerier fra min fødselsdag på bloggen. Det første I får glæden af,...
View ArticleClik here to view.
Fantastisk cremet hasselnødde/chokoladeis
Når turen går forbi f.eks. Paradis Is, så er det tit deres hasselnøddeis der bliver valgt, så hvorfor ikke forsøge sig med at lave sådan en lækkerbisken selv. Nu har jeg jo endelig fået en ismaskine,...
View ArticleClik here to view.
Cremet og lækker lakridsis
Jeg elsker lakrids! Bløde lakridser, hårde lakridser, lakridsbolcher, you name it. Og lakridsis er altså også virkelig lækkert – hvis man altså kan lide lakrids selvfølgelig. Jeg bruger blot en billig...
View ArticleClik here to view.
Sprød og farverig salat med varmrøget makrel
I aften er det Mortens aften, men vi holdte den altså i går aftes. Vi fik masser af lækker and og et skønt kagebord til dessert. Hvis du skal spise dig meget mæt i and i aften, så kunne det være du...
View ArticleClik here to view.
Hjemmelavet is med saltet karamel
Der findes så mange skønne opskrifter på hjemmelavet is. Fornyligt faldt jeg over en opskrift på karamelis, som jeg bare vidste jeg måtte afprøve. Der er næsten ikke noget bedre en blød, saltet og sød...
View ArticleClik here to view.
Test af Nemox Gelato Grand ismaskine med kompressor
Som tidligere nævnt har jeg fået en Nemox Gelato Grand ismaskine, jeg har snart testet den godt og grundigt og har allerede lavet mange liter is, derfor vil jeg nu forsøge mig med en lille anmeldelse...
View ArticleClik here to view.
Blomkålspandekager
Jeg har flere gange læst at bloggere har lavet blomkålspandekager, og synes egentlig ikke at det lød så lækkert igen. Men nu stod jeg så lige med et halvt blomkålshoved i køleskabet, og i bedste Stop...
View Article